ミニ下ろし金

cafeでお茶時間を楽しんだあとは、歩いて行ける距離に点在する、同じくＳＨＯＺＯのＳＨＯＰを見て周りました。

雑貨店の“ＪＡＰＯＮ”でかわいいミニ下ろし金とチェックのリネンクロスを購入しました。

大きな下ろし器は持っていたけど、よく使うニンニク、生姜用の小さなものを探していたのでちょうど良かった♪

新しいリネンクロスも久々に買いました。
少ーしづつ増やしています。

ＳＨＯＺＯへ

久しぶりにCAFE SHOZOにも行きました。

いつ来てもうれしくなるカフェです。

この日はミルクティーとガトーショコラをいただきました。

お土産には、いつものスコーンと初めてお目にかかったココナッツのマカロンを買ってみました。

マカロンと言っても、一般的なコロンとした形の,あのネチッとした歯ざわりのものではなく、かりんとうよりはしっかりした固さで、ビスコッティーまでは固くないハードな仕上がりのお菓子でした。

積み木みたいでかわいい。

カリッと食べるとココナッツの香りと優しい甘さが口に広がりました。

おいしいー。

初めて食べる固いマカロン気に入ってしまいました♪

ペニーレイン

鹿の湯から帰る途中、おいしいと聞いたペニーレインというパン屋さんに寄りました。

でももう夕方だったからか、パンのトレイはほとんどすっからリン。

午前中とかパンがたくさんある時にまた来てみようっと

□ペニーレイン□

栃木県那須郡那須町湯本656-２
TEL.0287-76-1960　FAX.0287-76-2944
営業時間 8:00～18:00

鹿の湯

栃木県那須のロープウェイに登る手前、殺生石のすぐ近くに、那須温泉元湯　鹿の湯という温泉があります。
久しぶりに、その温泉へ入りに行きました。

雪の降った翌日に行ったのでまだ雪が残っていて、雪の白と歴史を感じさせる木造建築の焦げ茶色のコントラストはなんとも風情があります。

硫黄成分の温泉へ入るとお肌がしっとりさらさらになりました♪

400円で入れますが、タオルは持参が必要です。
セッケン、シャンプーは使えませんのであしからず。

タプナード

今日のパンのお供は、
“即席タプナード”

《材料》
・オリーヴ＋浸け汁少々
・ツナ
・アンチョビ
・バジル
・コショウ

フードプロセッサーは使わずオリーヴの実（黒はなかったので緑の）も軽く刻んで混ぜただけ。

でもそれっぽくなって美味しくいただきました♪

くりのパウンドケーキ

親戚の方への差し入れに栗のパウンドケーキを作りました。

マロンペーストとマロングラッセがたっぷり入ったどっしりおいしいケーキです。

栗好きな人は多いので、プレゼントに喜ばれてこれはいいかも☆